«Кышмиш Ириска» — это популярная гибридная форма безнасеннего винограда частной селекции виноградаря любителя Калугина В.М. сверхраннего срока созревания, которая завоевала признание благодаря отличным вкусовым качествам и привлекательному товарному виду.

• Срок созревания: Ультраранний (95–100 дней). Урожай обычно собирают в конце июля или начале августа, в зависимости от погодных условий региона.

• Сила роста: Кущи очень мощные, сильноросли. Лоза вызрает полноценно почти по всей длине побега.

• Тип цветка: Двостатева. Запыление проходит стабильно, благодаря чему ягоды в гроздьях не горошатся даже при неблагоприятной погоде во время цветения.

• Грона: Крупные и очень крупные, цилиндрической или конической формы, умеренной плотности. Средняя массой от 700 до 1200 г (в том числе грозди могут достигать 1,5 кг). Выглядят на кусте очень опрятно.

• Ягоди: Овальные, вытянутые или слегка заостренные на конце (имеют характерный «носик»), красивого желтого или золотисто-янтарного цвета. На солнце просвечиваются.

• Размер ягод: Большие для категории карманов - длиной до 25–30 мм и массой около 6-8 г.

• Мякоть и вкус: Мякоть мясисто-соковита, плотная. Вкус очень гармоничный, насыщенный, с высоким уровнем сахара-накопения (более 20–22%) и выраженным карамельным послевкусием (что и дало название сорта). Кожаная тонкая, при еде почти не ощущается.

• Класс безнаснности: Высокий (I–II класс). Семена и крупные рыжименты внутри ягод отсутствуют.

 Морозостойкость: Повышенная, выдерживает снижение температур до -23°C...-24°C. В зонах риска земледелия и с холодными зимами нуждается в укрытии на зиму.

• Стойкость к болезням: Устойчивость к основным заболеваниям (мелью, одиум) находится на уровне выше среднего. Для поддержания растения здоровой достаточно стандартного профилактического календаря обработок.

• Влагостойкость: Ягоды хорошо держатся на кусте, не подвержены массовому растрескиванию во время умеренных дождей.

Урожайность сорта стабильна и высока. Ягоды отлично подходят как для потребления в свежем виде, так и для приготовления качественной изюминки.